2009年9月アーカイブ

かぶの育て方

秋から春にかけてのベランダ菜園で最もおすすめと言ってもいいのが、かぶです。
根はあまり深くはらず地上でふくらみますので、小さくて浅いプランターでもよく育ちます。
また、かぶは葉もおいしいので小さいうちの間引き菜はサラダで楽しめますし、大きくなると浅漬けや炒め物も最高ですよ。

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ブロッコリーの育て方

トマトやキュウリ等の夏野菜を育てて楽しんだ方に、秋から冬にはブロッコリーがおすすめです。
最初の収穫までは時間がかかりますが、花芽が付き始めたら次々と長く収穫できるので楽しいですよ。ベランダ菜園でも、大きめの鉢やプランターで育てれば結構収穫できます。
側花蕾がたくさん採れるスティックセニョールなどの品種がおすすめです。

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サフランの育て方

家庭菜園に意外なおすすめのハーブ、サフランです。

そのめしべは非常に高価なハーブ「サフラン」ですが、球根を入手すれば特に手をかけなくても確実に花を咲かせてくれますよ。
土に植えなくても、水さえやらなくても花を咲かせてくれるくらいです。
サフランを育てて、パエリアを作りましょう。

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ベランダ菜園の台風対策

秋の菜園計画と台風への備えは万全ですか??

夏から秋にかけて日差しの角度や季節風の方向が変わるので、必要に応じてプランターの配置を見直しましょう。
台風が来る際には、育てている作物だけでなくお隣や階下に迷惑がかかりますのでしっかりと対策をしましょう。

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このサイトについて

ベランダでの家庭菜園にオススメな野菜やハーブの種蒔きから収穫、開花、採種までを、まとめて写真付きで紹介していきます。

ぱっと見で育て方や家庭菜園の楽しさを感じていただけるようにするのが目標です。

我がベランダ菜園の最新情報はベランダ菜園BLOGで紹介しています。

このアーカイブについて

このページには、2009年9月に書かれたブログ記事が新しい順に公開されています。

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