「08月」に関するブログ記事

国産にんにくは結構お値段しますよね! 家庭菜園で育ててみませんか?

球根を植えつければ、それほど手をかけなくても結構育ってくれますよ。
とれたてにんにくの蒸し焼きはうまいですよー!!

トマトやキュウリ等の夏野菜を育てて楽しんだ方に、秋から冬には芽キャベツがおすすめです。
最初の収穫までは時間がかかりますが、脇芽が膨らみ始めたら次々と収穫できるので楽しいですよ。ベランダ菜園でも、大きめの鉢やプランターで育てれば結構収穫できます。
小さなキャベツが幹に沢山ついた姿は、とってもかわいいですよ!
今回は、普通の芽キャベツではなく結球しない芽キャベツプチ・ヴェールを紹介します。

トマトやキュウリ等の夏野菜を育てて楽しんだ方に、秋から冬には芽キャベツがおすすめです。
最初の収穫までは時間がかかりますが、脇芽が膨らみ始めたら次々と収穫できるので楽しいですよ。ベランダ菜園でも、大きめの鉢やプランターで育てれば結構収穫できます。
小さなキャベツが幹に沢山ついた姿は、とってもかわいいですよ!

皆さま、ゴーヤは順調に育ち収穫できていますか？
そろそろ収穫できそうだと言う方や、採れすぎて困ってるという方に、我が家のゴーヤの食べ方をご紹介します。

夏野菜の代表といえば、キュウリですよね!
つる性で大きく育つので大きめのプランターやネット等の準備が必要ですが、採りたてのキュウリの味と食感はたまらないですよ。
緑のカーテンとして、光熱費節約にも有効ですよね。

菜園の益虫の代表的存在といえば、やはり「てんとう虫」でしょう! かわいいですよねー。

ナミテントウ、ナナホシテントウなどよく見かけるてんとう虫たちは、これまた害虫の代表格のアブラムシの天敵です。
ベランダ菜園に来てくれたら、心強いですよねー。

菜園の害虫の代表的存在といえば、やはり「アブラムシ」ではないでしょうか。
植物にうじゃうじゃとへばりつく姿...、いやですよねー。

植物の樹液や汁を吸って弱らせるだけでなく、ベタベタの甘露を出したり、ウイルス病を媒介し葉を縮れさせたりします。

チコリの仲間のプンタレッラです。

葉も食べますが、イタリア ローマではこのプンタレッレの花芽が冬の終わりから春の風物詩だそうです。
我が家でも毎年3月～4月に花芽を楽しんでいますよ。
まだまだ日本ではあまり知られていませんが、育ててみませんか。

秋から春にかけてのベランダ菜園で最もおすすめと言ってもいいのが、かぶです。
根はあまり深くはらず地上でふくらみますので、小さくて浅いプランターでもよく育ちます。
また、かぶは葉もおいしいので小さいうちの間引き菜はサラダで楽しめますし、大きくなると浅漬けや炒め物も最高ですよ。

トマトやキュウリ等の夏野菜を育てて楽しんだ方に、秋から冬にはブロッコリーがおすすめです。
最初の収穫までは時間がかかりますが、花芽が付き始めたら次々と長く収穫できるので楽しいですよ。ベランダ菜園でも、大きめの鉢やプランターで育てれば結構収穫できます。
側花蕾がたくさん採れるスティックセニョールなどの品種がおすすめです。