連休だ! 今年こそ家庭菜園を始めよう!! (夏野菜!)

連休だ! 今年こそ家庭菜園を始めよう!! (夏野菜!)

4月下旬から5月上旬のゴールデンウィークは、家庭菜園を始めるのによい季節ですよ。

1ヶ月過ぎくらいから収穫できるベビーリーフや葉もの野菜から、じっくり育てて実を収穫するミニトマトやゴーヤ等の夏野菜まで、おすすめの野菜をご紹介します。
日陰や強風などベランダの環境に応じた野菜選びもご紹介しますね。


 

初めて家庭菜園にチャレンジする方におすすめなのは、ガーデンレタスミックス(リーフレタス)とルッコラです。
どちらも発芽率がよく、発芽後1ヶ月ほどでベビーリーフとして収穫を始められます。
その後も外葉から少しずつ収穫したり、間引きをしながら育てれば、大きな株も収穫できますよ。

ガーデンレタスミックスの育て方ルッコラの育て方

実を楽しむ夏野菜といえば、やっぱり定番のミニトマトと、グリーンカーテンとして話題のゴーヤですね。
種蒔きして育てるには手間と時間がかかるので、苗から育てるのが簡単確実でおすすめです。

ミニトマトの育て方ゴーヤの育て方

薬味やハーブとして育てるなら、シソとバジルがおすすめです。
苗が2株もあれば、普通の家庭で必要な量は十分収穫できちゃいますよ。

シソの育て方バジルの育て方

こだわり派には、ベランダで育てるにはちょっと珍しいサトイモと花オクラはいかがですか?
大きく育って花や芋をつける様子は圧巻ですよ!

里芋の育て方花オクラの育て方

ベランダの環境別のおすすめ野菜は、以下をご覧ください。

ベランダ菜園のすすめ: 検索結果 タグ 「初心者向き」
ベランダ菜園のすすめ: 検索結果 タグ 「日陰に強い」
ベランダ菜園のすすめ: 検索結果 タグ 「強風に強い」




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このブログ記事について

このページは、Kochanが2015年5月 1日 01:00に書いたブログ記事です。

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